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2022-7

凈菜加工流水線究竟是怎樣一個(gè)新鮮的加工方式？
凈菜是指經(jīng)過挑選、修剪、清洗、切割和包裝，能夠滿足直接烹飪或生食衛(wèi)生要求的新鮮蔬菜。清潔蔬菜也被稱為“新世紀(jì)革命的新食品”。它們之所以是革命性的新食品，是因?yàn)樗鼈冊(cè)谛赂拍钕聞?chuàng)造了一種新的食品加工方式。因此，它們被稱為世界上加工少的蔬菜，也被稱為半加工蔬菜。凈菜加工流水線是解決蔬菜生產(chǎn)旺季供大于求與生產(chǎn)淡季供大于求矛盾的重大舉措。可以提高蔬菜的商品價(jià)值，增加菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。對(duì)穩(wěn)定蔬菜生產(chǎn)、振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)具有重要意義。凈菜加工流水線范圍包括菠菜、西蘭花、芹菜、土豆、茄子、黃瓜、西紅...
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2022-6

山西大同客戶來我廠參觀黃花菜加工流水線
今天這個(gè)客戶主要來我廠參觀黃花菜加工設(shè)備，產(chǎn)量在一天5噸，生產(chǎn)量數(shù)額大，黃花菜加工呢有自己的*的加工流程，首先是清洗→蒸汽漂燙→冷卻→風(fēng)干→烘干這套黃花菜加工，黃花菜性味甘涼，有止血消炎、清熱利濕、安神明目等功效。這套加工方式能把黃花菜加工去，進(jìn)入市場，供應(yīng)黃花菜市場。黃花菜加工工藝：（1）采摘：一般掌握在花蕾開放前四、五小時(shí)開始采摘，采集過早花蕾營養(yǎng)成分不充分，采集過完，花蕾已經(jīng)開放，干制后的品質(zhì)差。黃花菜開花具體時(shí)間一般在下午2-8時(shí)開花，因此采摘時(shí)間在上午為宜。采集時(shí)注...
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2022-6

番茄烘干機(jī)可是番茄干加工設(shè)備的關(guān)鍵
番茄又叫西紅柿、洋柿子等，它的種植方法很多，不用土也可以種植。現(xiàn)在有一種流行的小番茄果脯，是一種深受廣大消費(fèi)者喜愛的休閑食品。下面就是它的工藝流程：番茄洗果機(jī)→番茄果風(fēng)干機(jī)→番茄腌制機(jī)→番茄干燥設(shè)備→真空包裝機(jī)→切片。其中番茄烘干機(jī)可是番茄干加工設(shè)備的關(guān)鍵。1、番茄果實(shí)清洗機(jī)：番茄果實(shí)采用水浴噴淋清洗，能有效洗去番茄果實(shí)表面的泥土和雜質(zhì)。當(dāng)清洗后的番茄果實(shí)通過不銹鋼網(wǎng)帶輸送到下一道工序時(shí)，網(wǎng)帶上端的噴嘴呈扇形噴出，對(duì)番茄果實(shí)進(jìn)行第二次清洗。2、番茄果風(fēng)干機(jī)：又稱番茄果風(fēng)干機(jī)，...
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2022-5

山東東營客戶來我公司參觀了解預(yù)制菜
預(yù)制菜加工已經(jīng)成為了這個(gè)時(shí)代凈菜加工的新形勢，更多的人愿意了解和學(xué)習(xí)預(yù)制菜的發(fā)展模式，為社會(huì)以及自身創(chuàng)造更大的價(jià)值，預(yù)制菜也是凈菜加工的一部分，凈菜加工是現(xiàn)在很有前景的一種銷售模式，它有很大一部分有政府扶持，凈菜加工以及預(yù)制菜加工有以下幾種好處：1.即用即時(shí)，銷售速度快，說實(shí)話年輕人比較喜歡這種消費(fèi)模式以及消費(fèi)理念，同時(shí)凈菜加工都有自家的的衛(wèi)生檢測證明，安全新鮮，當(dāng)天菜當(dāng)天進(jìn)當(dāng)天銷，衛(wèi)生不吃隔夜菜，同時(shí)呢他還可以進(jìn)行真空包裝，能放3-5天，如果一般的蔬菜不這樣處理的話兩天就會(huì)...
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2022-5

凈菜加工流水線可供選擇的設(shè)備有這么多
凈菜加工流水線根據(jù)不同客戶、不同產(chǎn)量、不同場地定制，雖然都是清潔蔬菜加工生產(chǎn)線，但既有相同點(diǎn)，也有不同點(diǎn)。裝備的選擇雖然可以按照仿單來做，但不能照搬，具體情況具體分析，它可供選擇的設(shè)備主要有這些。1、提升機(jī)：作為連接設(shè)備，主要起輸送作用。2、挑選臺(tái)：6-8個(gè)工位，工人可以去除黃色和腐爛的蔬菜。3、去皮清洗機(jī)：對(duì)于需要切開去皮的根莖類蔬菜和不需要去皮的根莖類蔬菜，采用九個(gè)毛輥分別清洗根莖類果蔬。這里，毛輥的軟硬程度可以根據(jù)用戶的工藝需要來確定。該機(jī)具有能耗低、清洗量大、占地面積...
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2022-5

氣泡清洗機(jī)進(jìn)行改良產(chǎn)量比之前提升2倍
氣泡清洗機(jī)進(jìn)行改良產(chǎn)量比之前提升2倍氣泡清洗機(jī)的主要作用是是利用箱體前部分設(shè)備,箱體中適量的水經(jīng)過加熱管將水溫加熱，由氣體和水的結(jié)合形成氣泡，物料在經(jīng)過箱體時(shí)會(huì)與氣泡機(jī)里的氣泡結(jié)合做上下左右做翻滾狀態(tài)，物料在箱體中不斷的進(jìn)行翻滾并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，從而達(dá)到一個(gè)對(duì)原料進(jìn)行清洗的作用。我公司為了原料達(dá)到*清洗，還安裝了高壓噴淋設(shè)備進(jìn)行清洗，使物料在箱體翻滾狀態(tài)情況利用高壓噴淋對(duì)物料進(jìn)行打壓保證物料在水里進(jìn)行上下左右的清洗，.網(wǎng)帶輸送出口處也設(shè)有高壓噴淋讓物料離開出水面時(shí)進(jìn)行二次...
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2022-5

凈菜加工行業(yè)市場的發(fā)展前景
今天我們先來聊一下凈菜加工這方面的話題，讓更多的人來了解這個(gè)凈菜加工這個(gè)行業(yè)我們所說的這個(gè)凈菜加工就是把蔬菜不能使用的地方先去掉，進(jìn)行一系列加工處理后，配送到用戶手中進(jìn)行可以直接進(jìn)行食用的一種配送方式，他作為近幾年新興的一種食品行業(yè)，隨著人們生活水平的逐漸提高，對(duì)各種蔬菜水果，海鮮等一些可食用的食品用量逐漸增多，導(dǎo)致大眾對(duì)這個(gè)食物的要求也越來越多。當(dāng)然這個(gè)凈菜加工模式不是*的那種大型凈菜加工工廠，根據(jù)產(chǎn)品的不同，被大眾需要的方式不同，只要適用自己的客戶端，適用自己的這種加工模...
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2022-5

這么設(shè)計(jì)，噴淋清洗機(jī)的效果肯定無需擔(dān)心！
噴淋清洗機(jī)由電氣控制、高壓水泵和儲(chǔ)液罐組成，操作簡單，故障少，清洗效果統(tǒng)一，適用于各種籃子、托盤、砧板、盒子等器械的清洗、消毒、干燥。可節(jié)水70%，達(dá)到有效消毒殺菌效果，防止食品污染。噴淋清洗機(jī)使液體流動(dòng)并產(chǎn)生數(shù)百萬個(gè)微小氣泡，這些氣泡在超聲縱向傳播的負(fù)壓區(qū)形成和生長，在正壓區(qū)迅速閉合。在這個(gè)過程中所謂的“空腔”效應(yīng)，封閉的氣泡可以形成1000多個(gè)大氣壓的瞬時(shí)高壓，不斷產(chǎn)生閃光，像一連串的小“爆炸”一樣不斷沖擊物體表面，在物體表面造成裂紋。并迅速剝離物體表面的污垢，從而達(dá)到清...

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